Min kellett megdöbbenni?
Amúgy valaha jó sör volt, de addig 'faragták', hogy 'világsör' legyen belőle, míg sikerült teljesen kilúgozni, úgyhogy most se íze, se bűze.
@Metálvörös: Na pont ezért nem készülnek itthon olyan minőségű sörök, mint a cseheknél vagy hollandoknál/németeknél, stb. Egyébként Hogy nem csak a levegőbe beszélek: hosszú évekkel ezelőtt volt egy ismerősöm, ő az egyik nagy sörgyárban dolgozott laboránsként és technikusként. Na ő mesélt arról, mik mennek ott. Pl. hogy a sör alapanyagainak minőségétől függően rövidebb-hosszabb ideig kellene főzni, de a gyár mindig a minimális ideig főzi költségtakarékossági szempontok miatt, aztán lesz amilyen lesz, proli magyar úgyis megissza. Ezért van az, hogy egy tálca sör egy fajtából egyszer ihatatlan fos, máskor meg egész jó. Itthon gyártott sörökre jellemző (akármelyiket is ittam), az az édeskés utóíz, ami teljesen elrontja az élményt. Ezért nem is veszek már Staroprament se, amióta itthon gyártottat lehet csak kapni. @Willkommenskultur: Svijany-ról még nem is hallottam, a többi ismerős. Amúgy Pilsner párti vagyok, ha minőségi sört akarok inni, az legalább még import. Ahogy a Krusovice is, az is jó, éppen most volt leárazva, vettem is pár dobozzal. Egyébként azt hallottam szintén az egykori, sörgyárban dolgozó ismerőstől (és utána kóstoltam mindkettőt és tényleg így is éreztem), hogy az a Kozel amit itthon lehet kapni és engedték gyártani a magyar sörgyáraknak, egy lóhugy az igazi, kinti Kozelhez képest. Az ottaniak okosak voltak, egy gyengébb minőségűt, tömegpiaci termelésre ideadtak, de az igazit csak kint lehet kapni. Van erről valami infód?
@IronRock: Én is cseh sörpárti vagyok, lévén Prágában élek. Pont a Staropramen-t én nemigen komálom, legfeljebb a szüretlen 11est (ami otthon nincs), de kétségtelenül az az egyik leggyakoribban csapolt sör a Plzen mellett errefelé. Én utóbbit kedvelem, de nem tartom a legjobb volumen sörnek (viszont a legdrágább).
Ami a legjobb csapolva Prágában SZVSZ az sorrendben: Svijany 11, Kozel 11, Cerna Hora, Pilsner 12, Krusovice 12, Gambrinus 10, és a Staropramen nálam csak akkor játszik ha az előbbiek nincsenek a kocsmában.
A sör minőségében kritikus pont a készítéshez használt víz. Ahol jó a víz, ott általában lehet nagyon finom helyi söröket találni. És amikor a növekedés során a vízigény nagyobb lesz, mint a rendelkezésre álló mennyiség, nos akkor szoktak elszaródni a sörök. Lásd Soproni, 90-es évek elején még jó volt, cserébe nem lehetett mindenhol kapni. Innentől költői kérdés, hogy a Heineken hogy oldja meg, hogy egyforma legyen 192 országban a víz? (vagy ördögtudja, hány helyen gyártanak, de biztos nem kevés)
@Willkommenskultur: Nem úgy értették az újrahasznosítást. Azok az üvegek belepasszolnak egymásba, kb mint a lego, és lehet őket - elméletben - téglaként használni, a koncepció lényege az volt, hogy majd a szegények ebből építenek házat. A Heineken múzeumában van is egy kis "minta" fal, hogy hogy tudna kinézni.
Csak aki írta ezt a bejegyzést, az rohadtul nem tudott egyértelműen fogalmazni...
ha már Heineken. A szögletes üvegéből házat is építettek, ami igen kiváló reklámértékkel bír. inhabitat.com/heineken-wobo-the-brick-that-holds-beer/. No meg fontos még tudni, hogy az alapító Alfred Heineken emberrablás elszenvedője is volt. Megúszta és utána maga kerestette meg az elrablóit. A témából két mozifilm is készült 2011-ben és 2015-ben
@Fehérbálna: Szerintem a 4-es pont annyira nem megdöbbentő, lévén, hogy Magyarországon is lehet sörgyárakat látogatni, és kiállítás is van. Az talán már kevésbé ismert, hogy Freddy Heinekent 1983-ban emberrablók elrabolták, és csak komoly váltságdíj kifizetése után szabadult ki. Mondjuk, az érthető, ha egy cég nem ezt teszi be a megdöbbentő infók közé :)
@promontor: Egyébként nem minden sörben van élesztő (vagyis pontosabban alapanyagként hozzáadott élesztő), pl. spontán erjedésű sörök.Ennek ellenére elég szerencsétlen a fogalmazás, úgy tűnik, mintha az élesztő hozzáadása is valami egyedi dolog lenne, pedig nem az.
@Willkommenskultur: Szerintem rosszul lett megfogalmazva az egész. A visszaváltható üveg már létezett, ugyanakkor az is elhasználódik egy idő után ("kivállasodik" az üveg, azaz szemmel látható kopás jelenik meg a nyakánál), ekkor pedig megsemmisítésre kerül. A WOBO palack újdonsága, gondolom, abban rejlett, hogy a söripari karriert követően még fel lehetett használni építőanyagként, legalább is a tervező így gondolta.
@promontor: A meglátás jogos, kíváncsi voltam ki mit mond rá. :) Egyébként, ha rákeresel az A-élesztőre, akkor nem igazán találsz semmit, bár nyilván az én tudásom hiányos... Pontosan az ilyen kommentekre van szükség, hogy majd jól elküldöm az illetékeseknek, hogy ha ilyen botorságokat írnak bele, akkor nem nagyon lesz benne köszönet az emberek részéről. Ezúton is köszi :)
És nem mellesleg a Heinekennek vannak a legjobb reklámjai. Bár én cseh sörpárti vagyok, azon belül is a Staropramen - na azt azóta nem iszom, amióta a csehek voltak olyan hülyék, hogy ideadták a magyar sörgyáraknak a licencet és itthon is gyártják. Azóta egy ihatatlan édeskés ízű pisa számomra az egész. Heineken amúgy jó (drága is), de vannak még jók rajta kívül, viszont a reklámjaik tényleg klasszikusok. De a Carlton Draught raklámja akkor is a legjobb: www.youtube.com/watch?v=GY6uJlI-t14
'1. A hatvanas évek elején egészen különleges sörös üveg jelent meg a piacon. Az úgynevezett WOBO palack forradalmi újításnak számított, hiszen a Heineken elsőként gondolkozott felelős vállalatként és gyártott olyan terméket, ami újrahasznosításra is alkalmas.'
A) Ugyanebben az időben már mo-n is vissszacserélhető üvegbe töltötték a Bambi üdítőt, szóval túl nagy újdonság nem lehetett a dolog.
B) A Heineken véletlenül sem gondolkozott felelős vállalatként (még ha most ezt írja is a prospektusban), csak az újratölthető üvegben olcsóbban tudta adni a terméket, tehát többet tudott eladni belőle. A 60as években a kutyát se érdekelte a környezetvédelem.
Túra a sörök világában
Sörtúra
Utolsó kommentek:
pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2016.10.14. 12:18:17
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2016.10.14. 12:17:11
Bejegyzés: Már zöld kecskés sört is dönthetünk magunkba
Figyel Castro 2016.10.14. 12:17:02
Bejegyzés: Már zöld kecskés sört is dönthetünk magunkba
Fehérbálna 2016.08.22. 11:50:38
Bejegyzés: A németek már az Alleenál vannak!
Bright side of life 2016.08.22. 11:48:17
Amúgy valaha jó sör volt, de addig 'faragták', hogy 'világsör' legyen belőle, míg sikerült teljesen kilúgozni, úgyhogy most se íze, se bűze.
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
IronRock 2016.08.22. 11:48:15
@Willkommenskultur: Svijany-ról még nem is hallottam, a többi ismerős. Amúgy Pilsner párti vagyok, ha minőségi sört akarok inni, az legalább még import. Ahogy a Krusovice is, az is jó, éppen most volt leárazva, vettem is pár dobozzal. Egyébként azt hallottam szintén az egykori, sörgyárban dolgozó ismerőstől (és utána kóstoltam mindkettőt és tényleg így is éreztem), hogy az a Kozel amit itthon lehet kapni és engedték gyártani a magyar sörgyáraknak, egy lóhugy az igazi, kinti Kozelhez képest. Az ottaniak okosak voltak, egy gyengébb minőségűt, tömegpiaci termelésre ideadtak, de az igazit csak kint lehet kapni. Van erről valami infód?
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
promontor · http://jozsefbiro.blog.hu/ 2016.08.22. 11:48:01
Mindenesetre kijavítom, ha már:
1) Hacker-Pschorr
2) Köstritzer
3) Maisel's Weisse
4) Thurn und Taxis
5) Weihenstephaner
Arra kiváncsi leszek, mely sörök lesznek tényleg újdonságok, mert a felsorolt márkákat már mind legalább láttam (és egy részüket kóstoltam) itthon.
(Persze a rendezvénynek nagyon örülök, a kritika a jobbítás szándékával íródott.)
Bejegyzés: A németek már az Alleenál vannak!
Willkommenskultur 2016.08.05. 15:30:09
Ami a legjobb csapolva Prágában SZVSZ az sorrendben: Svijany 11, Kozel 11, Cerna Hora, Pilsner 12, Krusovice 12, Gambrinus 10, és a Staropramen nálam csak akkor játszik ha az előbbiek nincsenek a kocsmában.
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Metálvörös 2016.08.05. 15:29:58
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Málnapálinka 2016.08.05. 15:29:39
Csak aki írta ezt a bejegyzést, az rohadtul nem tudott egyértelműen fogalmazni...
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Koós Miklós · http://koos.hu 2016.08.05. 15:29:25
inhabitat.com/heineken-wobo-the-brick-that-holds-beer/. No meg fontos még tudni, hogy az alapító Alfred Heineken emberrablás elszenvedője is volt. Megúszta és utána maga kerestette meg az elrablóit. A témából két mozifilm is készült 2011-ben és 2015-ben
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Roan 2016.08.05. 15:29:16
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Roan 2016.08.05. 15:28:55
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Roan 2016.08.05. 15:28:43
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Fehérbálna 2016.08.04. 23:32:07
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Fehérbálna 2016.08.04. 23:30:35
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Serkoptató 2016.08.04. 23:20:51
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
IronRock 2016.08.04. 23:20:49
www.youtube.com/watch?v=GY6uJlI-t14
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Larry Silverstein 2016.08.04. 23:20:46
Broáf. Ezt a Mekdönci is tudja.
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről
Willkommenskultur 2016.08.04. 23:20:40
A) Ugyanebben az időben már mo-n is vissszacserélhető üvegbe töltötték a Bambi üdítőt, szóval túl nagy újdonság nem lehetett a dolog.
B) A Heineken véletlenül sem gondolkozott felelős vállalatként (még ha most ezt írja is a prospektusban), csak az újratölthető üvegben olcsóbban tudta adni a terméket, tehát többet tudott eladni belőle. A 60as években a kutyát se érdekelte a környezetvédelem.
Bejegyzés: 5 megdöbbentő tény a világ egyik legismertebb söréről