Nagy meglepetésre a március 3-5. között megrendezett VinCE Budapest lesz a Sörszövetség 2016-os, „Sör mi több” eseménysorozatának nyitó helyszíne.
A "borra sör, meggyötör" kifejezést figyelmen kívül hagyva, a "Sör mi több" rendezvénysorozat a VinCE Budapest boros eseményen nyitja meg a 2016-os évet, ami vagy jó lesz vagy nem. A közleményből alapvetően az derül ki, hogy a cél a sörgasztró megismertetése a boros néppel és nem hittérítés.
A három napos eseményen,először tűnik fel a Magyar Sörgyártók Szövetsége, amely a helyszínen a „Sör mi több” eseménysorozat keretében sörös programmal árnyalja a vörös, rozé és fehér színpalettát.
A látogatókat minden nap 15:00-tól egy sörös órára invitálják a VinCE Bárba, ahol Pif kalauzolásával kirándulást tehetnek a sör világában. A csütörtöki, szakmai napon a vállalkozókedvű résztvevők megtudhatják, hogyan kell a sört szakszerűen megízlelni (hőmérséklet, illatok, ízek, pohárformák), valamint ismerkedhetnek az alapanyagokkal és a különböző sörtípusokkal. A vendégek pénteken és szombaton gasztronómiai fogásokat próbálhatnak ki,tökéletesen harmonizáló sörökkel. A párok között nem csak zamatos húsos kóstoló, hanem desszertek, sajtok és saláták is felbukkannak. A rendhagyó társításokkal szeretnének kedvet csinálni a teszteléshez, keresgéléshez, hiszen minden étel mellé megtalálhatjuk, az ízeket remekül kiegészítő sörpárt.
A Sörszövetség kiemelt témaként kezeli a sör és gasztronómia párosát: számos izgalmas sör-étel összeállítással bizonyította, hogy ennek az italnak méltó helye van a magyar fogyasztók asztalán. „Talán sokaknak meglepő feltűnésünk a bor mellett, de nem azért megyünk a VinCE-re, hogy áttérítsük a borosokat a sörivásra. Azt szeretnénk, hogy akik eddig nem ittak sört, azok is megismerhessék, milyen sokoldalú és egyre több ízben megjelenő ital a sör, amely nagyszerűen passzol a kedvenc fogásainkhoz.” –mondta dr.Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója.
A program ITT található.