Túra a sörök világában

Sörtúra

Beütnek a Lagerek? Most kiderül!

2016. június 05.

13012854_1297663286913454_2557468440534133928_n.jpg

A sörfesztiválok sorát a legnagyobb durranással zárjuk majd egyelőre. Már 11. alkalommal jön a Főzdefeszt, június 10-12. között a Városligetben megint sörpremier lavina várható!

Már minden jelentősebb fesztivál lement idén (Belga Sörfeszt, Corvin Szezonnyitó, Kisüzem 2016) a Cseh Sörfesztet leszámítva, de a legnagyobb durranás még hátra van, mivel a Főzdefeszt-en lesz a legtöbb újdonság. Ezúttal ráadásul újra zöldövezetben élvezhetjük a söröket, úgyhogy pokróccal is érdemes készülni.

Az idei Főzdefeszt jelmondata "The Return of the Lager", ami a láger sörökre hegyezi majd ki a tematikát. Majd azért kíváncsi leszek, hogy ténylegesen mennyi sörfőző készül valami új lágerrel az alkalomra. "Az új láger tehát jobb lesz, mint a régi, a nagy kérdés, hogy ki találja meg a legvonzóbb új ízeket és minőségeket ebben a pénz-és időigényes, mégis visszafogott és szűkszavú stílusban, melyben nem annyira az egyéni virtus és invenció, inkább az alázat és a hagyományok intelligens újraértelmezése hozhat sikert."

img_2_1.JPG

A szervezők úgy döntöttek, hogy idén visszatérnek a készpénzes fizetéshez, mert sokan nyivákoltak a kártyás fizetés miatt. Lehet újra elővenni a csörgő aprót és a ropogós magyar forintokat, mert a helyek többségén valószínűleg nem lesz terminál. Elvileg akinek alapból is van terminálja a boltban vagy a kocsmájában az kihozhatja a fesztre, de nem számítok arra hogy tolonganának a lehetőségért.

Pohár ügyben az a helyzet, hogy 1200 Ft az ára az idei pohárnak13245281_1316676155012167_5252451758408129772_n.jpg. Illetve az nekem nem derült ki, hogy milyen poharat is kapunk, annyit írnak csak, hogy Spiegelau és hogy "kifejezetten kézműves sörre optimalizált művészi kivitelezésű kristálypoharat". Kíváncsian várom ez mit is takar majd. Emellett egyébként a Spiegelau-nak lesz egy külön standja is, ahol mindenféle sörös poharat lehet majd kapni.

De természetesen ez mind csak a körítés, hiszen a Főzdefesztre mindenki a sörért megy, úgyhogy nézzük is mit lehet majd tölteni a poharunkba. " A Mad Scientist pár hónappal ezelőtt indult a Monyó mellett, és az izgalmasszortiment valamint a kreatív marketing segítségével mára egész ismertek lettek! A leányvári Beerfort először mutatkozik be a Főzdefeszten, az Etyeki Sörmanufaktúra friss söreit is most kóstolhatjátok először. A 2013-ban alapított szentesi Zentus is most először jön a Főzdefesztre az etióp kávés-kakaós brownale-jével . A Főzde Projekt Váci út 83. – Budapest első újhullámos látványsörfőzdéje - ősszel nyit csak meg, de már most 4 sörrel tesztelik a piacot - rajtatok! Az újhartyáni Áperte – „egyenes, nyíltszívű” régiesen – szintén csak a nyáron nyit, de már most csábít „Első Csók” nevű bohemianpilsnerével. És bemutatkozik a Hekkelberg, a Csehországban főzött magyar brand, melynek nem titkolt célja, hogy választ adjon a pesti kocsmákban folyton felmerülő könnyű, finom és olcsó ivósör hiányára. A District 7 BrewingCompany is még csak most bontogatja a szárnyait, első sörük a NaturalFinish. És már ismert főzdék is ott lesznek. Armando_otchoa Főzdefesztes alapítótársunk újra megfőzte a néhai első magyar IPA-t, a Grabancot! Jönnek fel az egyre nagyobb figyelemmel és odaadással készült klasszikus lágersörök és újhullámos pilzeniek: keressétek a jó magyar alsóerjesztésűeket mások mellett a Zip’s, a Szt. András, a Fóti, a Kapucinus, a Zentus, a YeastWörks, és a District9 standján!"

13308352_1325018494177933_4351660342812485779_o.jpg

Bár próbáltak a csak magyar főzdékre kocentrálni, de van néhány kivétel, amivel valószínűleg mi fogunk jól járni. A Pilsner Urquell Tankovna sikerét mi sem hivatott jobban kifejezni, hogy még a Főzdefezsten is megjelenik, ezzel kipipálja a sörfesztiválok sorát, minden jelentősebb rendezvényen megjelenik idén (gondolom a Cseh Sörfeszt sem marad majd ki). Mellette lesz még Fourpure, London leggyorsabban növekedő craft-brewery-je, ami sokak szerint a következő évtized Brewdogja lesz és a Bel D’Or, aki a belga söröket hozza el nekünk.

A technika fejlődése elérte a Főzdefesztet is, ezért a weboldalt is rendberakták és már mobilról is élvezhetően lehet használni. Illetve nagyon üdvözölendő dolog, hogy akiknek nincs mobilnet a telefonján az rácsatlakozhat majd a "Főzdefeszt-wifi"-re!

A sok vitát kiváltott "WC-Gate" ügy ugyanúgy fog működni, mint tavaly, tehát fizetős lesz. "A fesztiválon konténeres wc-k várják a látogatókat kézmosókkal, kéztörlőkkel felszerelve. A wc-k folyamatos takarítását, ellátását, felszerelését a konténerek üzemeltetője továbbra is 150 forintos wc-díjért vállalja. Cserébe tiszta wc-k várnak benneteket!"

Időpont: 2016. június 10-11-12.
Helyszín: Városliget Napozórét (Pecsa mellett)

NYITVATARTÁS:
2016. június 10. (péntek) - 14.00 - 02.00
2016. június 11. (szombat) - 12.00 - 02.00
2016. június 12. (vasárnap) - 15.00 - 24.00

Friss infók a FB eseménynél!

fozdefeszt_a1_plakat2.jpg

HAZAI SÖRÖK:
- ÁPERTE: Első csók
- APRILY CRAFT BEER
- armando_otchoa HOPAHOLIC: Grabanc IPA, Hangover Rasta, Vári Nővérek
- BALKEZES SÖRFŐZDE: Hopster, Peeping Tom, GreyJoy
- BANDUSZ (Köleses): Köleses, Dupla Köleses, Zümi - mézes köleses, Hajdinás sör, Árpás sör
- BEERFORT SÖRFŐZDE: Beerfort Dunkel, Beerfort Dunkel Weizen, Beerfort Keller, Beerfort Meggyes, Beerfort Pils, Beerfort Schwarze Weizen, Beerfort Sommer Ale
- BIGFOOT SÖRFŐZDE
- BREW YOUR MIND: Muddd + meglepetés IPA
- CSÍKI SÖR: Csíki Sör szűretlen, Csíki Sör szűrt, Szèkey Sör szűretlen limitàlt kiadàs
- CSUPOR SÖRFŐZDE: Bunny Hop, Tántorgó ParIPA, PEARmanent, ApocalyptIPA
- DISTRICT 7: Natural Finish
- DOMJÁN SÖRFŐZDE: Domján világos, Elefánt Barna, Jubileum 20, Kereki Meggyes
- ERJESZTŐK KLUBJA: Kraken
- ETYEKI SÖRMANUFAKTÚRA: Rocinante Blonde, Bohém Pilzeni, Ambrózia Belga Búza, Etyek-IPA, Bard’s Porter, Köszegi Sör
- FÓTI KÉZMŰVES SÖRFŐZDE
- FŐZDE PROJECT Váci út 83
- GARAGE BREWERY
- GÓLEM: Sötét Bunkó, Mandarella, Enigma
- GURI SÖRFŐZDE
- GYERTYÁNOS SÖRFŐZDE: Hámori Banán, Hámori Meggy, Hámori Ananász-Lime, Hámori Világos, Hámori Licsi, Kazamata Imperial Lager, Hámori Gesztenye, Whiskeys Búza
- HARA’PUNK: Mi újság, Wágner úr?, Lemon? No thanks!, Budapest Lager, Cut beer dark, Cut beer blonde, I(zland)P(ortugália)A(usztria)
- HATODIK ÍZ
- HEDON: Credo, Charlie Firpo, Balatonvilágosi, Helmut, Madame Porter, Vertigo, Infúzió
- HOPFANATIC
- HORIZONT SÖRÖK
- HÜBRIS
- IKKONA SÖRFŐZDE: Black Magic Woman, Premium Pils 12, IPA Citra
- KAPUCINUS SÖRFŐZDE
- KECSKEMÉTI SÖRMESTEREK
- LEGENDA SÖRFŐZDE
- MAD SCIENTIST: Jam72, Monkey Temple, Colonial Bitter, Limerick, Fruit War - Mango, Octopus, Colonial Witbier, Saison 15
- MECÉNÁS SÖRMŰHELY: Brick, Nautilius, Gravity
- MONYO BREWING CO: American Beauty, Black Alligator, Flying Rabbit, Fruit War, Invisible Bikini, Schatzi, Summer Syndrome
- NEKED CSAK DEZSŐ (gerillák)
- O.K. BREWERY: Fusion Lager, Pesti Kraken, Black Cherry
- RECZER SER
- REKETYE SÖRFŐZDE
- RIZMAJER SÖRFŐZDE: Cingulus Fekete Porter, Rizmajer Cortez, Konyakos-Meggyes Sör, Mézes-Narancsos Gyömbér Sör, Rizmajer Búza, Rizmajer Világos (Szebeni Ászok), American Láger
- ROTHBEER BREWERY: Football Saison, Pyromania, Távoli Galaxis, Gingermeister, White Space, Wee Heavy, Bakancslista, Houston
- SERFORRÁS
- STARI SÖRFŐZDE: Stari Ír Vörös, Stari Meggysör, Stari Premium Pils, Stari Szilva, Stari Black Horse, Stari White Horse, Stari Grapefruit Búzasör, Stari Sláger, Stari Fekete Ribizli, American Hop Star
- SÜMEGI SÖRFŐZDE
- SYNTHESIS BREWLAB
- SZENT ANDRÁS SÖRFŐZDE: Napkincs, Betyár Király, Meggyes Sör, Ogre, Óarany
- YEAST WÖRKS
- ZENTUS SÖRFŐZDE: Zentus Prémium Pils, Zentus Para-Celsus, Zentus Sirály, Zentus Brew Your Mind - Muddd
- ZIP’S BREWHOUSE: zip’s ginger, zip’s Werewolf, Miskolci Mozaik, Lager 4 You
- ZSOMBÓI SÖRFŐZDE: Zsombói Világos, Zsombói Ír Vörös, Zsombói Meggy

 

NEMZETKÖZI SÖRÖK:

- BELGA SÖRÖK HÁZA
- BELD’OR (belga kisüzemi sörök)
- BERNARD HÁZ (cseh sörök)
- CECH IN (cseh sörök)
- HRABAL (cseh sörök)
- KALTENECKER: Brokat Kávé, IPA Chopper, Weizen, Fiesta Summer Ale
- PRIMATOR (cseh sörök)

STREET FOOD ÁRUSOK:
All About Street Food, Burger House, Che Che Bistro, Ez Sajt, Édesem, Fiktív Gastro Galéria, I Feel Food, Kanálgép Food Truck, Kobe Sausages, Lekker Stroopwafel, Low Cost Gourmet Trailer, Lyan Csokoládéműhely, Mangalica Mennyország, Mexkitchen, Morzsa Bisztró, Paneer, Shrimpy Food Truck, Twist&Chips, W35 American & Mexican Grill Bar, Wings Bar, Zabáljcsak BBQ Food Truck

EGYÉB:
Almacid
Czider
Vespresso

A bejegyzés trackback címe:

https://sortura.blog.hu/api/trackback/id/tr858780732

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.